以文本方式查看主题 - 泥客论坛(十几年前的回忆) (http://www.yaoke.cn/bbs/index.asp) -- ☆泥客心情☆ (http://www.yaoke.cn/bbs/list.asp?boardid=11) ---- 心情世界,咖啡世界,视觉品位 (http://www.yaoke.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=11&id=8086) |
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 11:11:10 -- 心情世界,咖啡世界,视觉品位 不想发到贴图区去 先介绍咖啡的种类,好多,慢慢看吧,猫猫最爱这些了,是不是有点小资哦!嘿嘿^_^ |
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 11:17:12 -- 8错吧..是不是想知道咖啡的起源呢,慢慢来吧 下面是篇咖啡心情,看完你就会知道的哦!先不告诉你..... ----------------------------------------------------- 我喜欢亲手磨制的咖啡,因为心情好的时候和心情坏的时侯,咖啡的味道是不一样的,于是就有了咖啡心情……你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢?每个人的答案都不一样,但因为咖啡是心情好的时候喝的饮料,所以唯有在情绪不错时,想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味。 对咖啡上瘾的人,永远无法想象,没有咖啡取暖的冬天怎么过?而即使是不喝咖啡的人,也身不由己的从许多酗咖啡的作家、艺术家的作品:贝多芬的乐曲、毕加索的画、村上春树的文字里,嗅闻到他们灵感最初的咖啡香。 数百年来,咖啡以一种最沉没温柔,却最无从设防的方式,改变着历史。 ——在咖啡里,寻找心灵飞翔的方式 传说世界上最早的咖啡树,出现在西元十世纪前后——衣索匹亚的高熟山区。在干旱季节远离家乡的流浪牧羊人卡尔迪,突然发现羊群在吃了一种野生灌木果实后,变得比平日活跃喧闹,他好奇的摘下一些果品尝,竟也欢喜的想在草原上手舞足蹈。 他将自己采摘的果实,分送给修道院的僧侣,常助他们在漫长的晚祷中保持清醒。关于神奇果实的故事,很快随着游牧民族流浪的脚步,渐传渐远。从此,将碾碎咖啡果实,与动物油脂混合成硬块,作为提高能量的点心,成为他们一程又一程、寂寞颠簸的游牧生涯中,一种戒不掉的瘾。甚至,也有人说,这群最早的咖啡族----有着咖啡一般肤色的衣索匹亚女人,已经懂得用发酵的咖啡果实酿酒。 仿佛从最初,人们已经从咖啡里,找到了心灵飞翔的方式。 ——从中东,燃烧起世界的第一杯咖啡 一般相信,世界上第一杯咖啡,是由阿拉伯人细心熬煮出来的。在十六世纪末许多欧洲旅行者的口传文献中,叙述了阿拉伯人啜饮一种由黑种子煮成的黑色糖蜜,印证了远在欧洲人拥抱咖啡以前的十三世纪,阿拉伯人早已知道如何烘靠咖啡,用火的烫痕,烙印芳香。 从第一杯醇香的咖啡开始,历经两百年时光流转,1530年,世界第一家咖啡屋,终于在中东的大马士革诞生…… 一六一五年,咖啡随着云游的威尼斯商人进驻欧洲,法国、意大利人刹那为之疯狂,他们为它作书、写诗,甚至打仗,犹如维也纳谚语所说:[欧洲人挡得住土耳其的弓刀,却挡不住土耳其的咖啡。]他们燃烧战火,只为在烽火涂光中煮一杯好咖啡。 ——咖啡,摇摆在天使羽翼与魔鬼沈沦之间 咖啡初抵意大利,许多保守的神职人员稍之为[撒旦的杰作],建议将它逐出,因此当时的教宗克雷门八世决定亲自品尝,当他从温热的杯中啜下一口魔鬼般的浓黑浆液后,却情不自禁改口书:[让咖啡受洗成上帝的饮料吧!] 一直到今天,在许多人心中,咖啡仍然摇摆在天使的羽翼和魔鬼的沈沦之间。 一六五四年,威尼斯街头出现欧洲第一家咖啡馆。往后数十年间,释放香氛的咖啡屋招牌,纷纷在伦敦、巴黎、维也纳相继亮起,在CoCo Chanel、Gianni Versace的流行神话还来不及侵犯改装欧洲橱窗以前,咖啡屋以一种最不招摇张狂的姿态,安安静静的席卷世界。 从此,我们步入咖啡屋年代。 ![]() ![]() |
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 11:30:31 -- 有了咖啡,还会想到什么.呵呵,是搭配的西点了 下面就是介绍西点的 ----------------------------------------------------- 西点,是嗜甜之人舌尖掠过的一道快感。如灵光闪现,原形毕露随即而来,最后在口腔里盘桓缱绻的,无非就是些嚼成糊状的奶油、面粉、糖。然而,偏偏有人为了那种片刻的愉悦,不惜勤勤恳恳地搜罗整个城市,留连每一处糕饼房,不惜代价挖掘任何美味之可能,欣喜若狂于一切爱上的甜点。 在咖啡屋里面,配上西点,多么浪漫又有情趣的事啊,带上GF或者BF一起去吧! ----------------------------------------------------- 酸樱桃罗拉——略带酸味的樱桃令生活更有味 栗子罗拉(上)——纯正香浓的奶油栗子回味无穷 蓝莓罗拉(下)——优质上乘的蓝莓汇聚成蓝色的海洋
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 11:34:47 -- 有了咖啡,你还要什么.... 想到没,什么没想到(昏!)告诉你,是精品的西点哦! 下面的东西就是拉.... ----------------------------------------------------- 西点,是嗜甜之人舌尖掠过的一道快感。如灵光闪现,原形毕露随即而来,最后在口腔里盘桓缱绻的,无非就是些嚼成糊状的奶油、面粉、糖。然而,偏偏有人为了那种片刻的愉悦,不惜勤勤恳恳地搜罗整个城市,留连每一处糕饼房,不惜代价挖掘任何美味之可能,欣喜若狂于一切爱上的甜点。 在咖啡吧,带上GF或者BF去浪漫一会吧! ---------------------------------------------- 酸樱桃罗拉——略带酸味的樱桃令生活更有味 栗子罗拉(上)——纯正香浓的奶油栗子回味无穷 蓝莓罗拉(下)——优质上乘的蓝莓汇聚成蓝色的海洋 夏威夷慕斯——热带水果风味;金黄色的诱惑
栗子蒙布兰——浓厚的欧洲黑栗子泥;白兰地调味
巧克力巴洛克——原自巴洛克建筑的构思;派与蛋糕的完美结合
焦糖慕斯——蓝姆焦糖风味核桃蛋糕夹心;口味香浓入口即化
玛吉斯咖啡——以女侯爵为名的咖啡;巧克力古典蛋糕
樱桃城堡——法国野山樱桃为材料的特有风味蛋糕
白色威尼斯——意大利式蛋白霜精致的低脂蛋糕
水果夏露多——法式风格非凡享受
踏雪寻莓——柔细的香草海绵蛋糕;香滑不腻的鲜奶油
泡夫组合 三明治组合 小西饼组合 法式面包 |
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-- 作者:落叶知秋寒 -- 发布时间:2005/4/28 13:04:53 -- 楼主 我严重的警告你 不要在诱惑我了。。。。。。。。。。 啊!!!!!受不了了 !!!!!!!! |
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 16:57:06 -- 嘿嘿 就是诱惑你 还有刚好的早搜集中呢`~~~ |
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-- 作者:落叶知秋寒 -- 发布时间:2005/4/28 17:13:40 -- 偶倒!!!! 你!!!!!! 偶本来不想吃晚饭的。。。。。。。 现在。。。。。。。 肚子叫列。。。。。。。55555555555555555 |
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-- 作者:虫儿飞 -- 发布时间:2005/4/28 21:44:00 -- 好漂亮的东西````` 吃``` 要吃!!!!!!!!!!! |
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-- 作者:落叶知秋寒 -- 发布时间:2005/4/28 21:52:17 -- 猪!!! |
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-- 作者:爬墙的猫 -- 发布时间:2005/4/28 21:54:44 -- 吃面包哦 |